Benedetta Rossi, la sua pasta al pesto è arancione: tutto merito delle carote come non le avete mai mangiate

pesto di carote

Benedetta Rossi stupisce tutti con la sua pasta al peso arancione. Tutto merito delle carote. Scopri come replicarla. Uno dei piatti più iconici della tradizione culinaria italiana è sicuramente la pasta al pesto. I genovesi ne hanno fatto nel tempo il loro cavallo di battaglia, con un pesto a base di basilico fresco, pinoli, parmigiano … Leggi tutto